Girelle pastasfoglia zucchine prosciutto - ricetta microonde

Una ricettina semplice semplice, che quasi quasi la può fare anche un bambino una bambina (come vedete dalle foto anche Cucciola ci ha messo lo zampino e la leccatina di spatola...).

Ho assaggiato queste girelle ad una festicciola, ho voluto provare a rifarle naturalmente usando il microonde per cuocerle.

Velocissime da fare e gustose, ecco la ricetta per circa una trentina di girelle.

1 rotolo di pasta sfoglia
1 zucchina media
formaggio philadelphia q.b.
prosciutto crudo tagliato un po spesso.

Ho spalmato del formaggio philadelphia sulla pasta sfoglia stesa, poi ho spelato la zucchina, tagliata a fettine sottili con il pelaverdure, e distribuita sulla pasta sfoglia

 

Ho tagliato quindi il prosciutto crudo a striscioline e aggiunto al tutto.

Ho arrotolato la pasta sfoglia con il ripieno e l'ho tagliata a fettine di circa 1 centimetro di spessore.

Successivamente le ho trasferite nel piatto crisp del microonde (ce ne stanno circa la metà), e cotte con la funzione crisp per 8 minuti.

Et voilà. Belle dorate e croccanti in poco tempo. 

Domani le portiamo alla festa di compleanno di un nostro amichetto!